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威士忌（Whisky）

  Whisky语源于爱尔兰，含义是“生命之水”。早在１２世纪，爱尔兰人就掌握了用大麦啤酒蒸馏成烈酒的方法。后来传到苏格兰，改进成纯麦发酵蒸馏，酒质别具一格，威士忌便正式定名而问世，成为举世瞩目的名酒。按酿造工艺和原料的不同，威士忌的风味也各有不同。